Ernstfunderingar
Ibland känner jag att ingen riktigt tar mig på allvar när jag pratar om Ernst. Utom möjligtvis Ann-Sofie som titt som tätt frågar hur det går med hästköpet. Haha. Det här med bristen på förståelse kommer säkert från min sida, då jag inte pratat om det som att det är SÅ viktigt eller seriöst, som jag innerst inne är, samt att jag faktiskt är studerande med två och ett halvt år kvar av utbildningen. Vilket jag är fullt medveten om. MEN. Jag har kalkylerat, och kommit fram till att det skulle gå ihop ekonomiskt - speciellt om mamma var delad ägare - men också rent praktiskt med tanke på den lilla undervisning jag faktiskt har(tisdagar och torsdagar, kollade schemat för kommande kurs). Så problemet skulle inte falla på hästhållningen, utan faller istället på hur i hela helvete jag ska skrapa ihop den härliga klumpsumman på 55 000 kronor.
God jul
20.12
De senaste dagarna har jag gjort saker som att laga en jäkla massa julgodis, ridit, jobbat, barnvaktat och stressat på i allmänhet. Det vill säga allt annat än att öppna skolböckerna och skriva hemtentamen. Försöker istället komma på möjliga vägar att finansiera Ernst. Hehe.
Är glad för att Julia bloggar igen
kvällens händelser
- - E. Azodo dyker upp iförd endast någon form av kroppsstrumpa i nylon. Nylon som i genomskinliga strumbyxor det vill säga..Och blir arg för att han inte blir insläppt, menar att personalen inte "förstår modet ute i världen"
- - Jag kommer uppför trappan med en hög trave glas, snavar på översta trappsteget och faller pladask. Glasen krasar. Folk tittar. Tackar min lyckliga stjärna över att klockan är närmare halv fyra och att de flesta där är för packade för att lägga händelsen på minne. Konstaterar att det är mycket konstigt att jag inte fallit tidigare, med min elegans att gå i trappor
Nu ska jag sova. Hade planerat att gå upp tio och åka till stallet för att rida innan jag ska titta på när tjejen som rider lektion på Phoenix rider. Får se hur jag känner om fyra timmar..
Natti
Åh, Ernst
språkpolisen
Förresten! När blogg.se säger att man felstavat något ord med ett fint rött streck under, kan man högerklicka för att få ett bättre alternativ. Till exempel kunde jag istället för att ha skrivit chokladtryffel använt mig av "blodtryckssänkande"
Elins receptbloggy
Utöver "vanligt" julgodis som knäck, smörkola och mörk chokladtryffel finns det två saker jag och mamma i princip alltid lagar till jul - för att ge bort i present och för att ha hemma. Det är vit chokladtryffel med limesmak och chokladfudge. Båda är supergoda och relativt lätta att göra.
Du behöver:
200 gram vitchoklad
1 dl vispgrädde
rivet limeskal
florsocker att rulla i
Hacka vitchokladen. Koka upp grädden, låt koka nån minut. Ta kastrullen från värmen och rör ner vitchokladen och limen tills smeten blir slät, alternativt häll över grädden på chokladen i ett annat kärl. Ställ sedan in i kylen ca 1 timme(eller tills den stelnat, kan ta längre). Ta ut tryffelsmeten, forma till kulor och rulla i florsockret. Förvaras kallt. Ät tills du spricker!
Du behöver:
5 dl mjölk
8 dl strösocker
1 1/2 dl kakao
1/2 tsk salt
50 g rumsvarmt smör
1 msk vaniljsocker
Blanda mjölk, socker, kakao och salt i en kastrull. Blanda väl. Koka upp och låt koka ca 25 minuter, smeten är färdig när du kan göra kulprovet. Ta kastrullen från värmen, rör ner smöret och vaniljsockret. Rör kraftigt tills smeten tjocknar och så att den svalnar lite. Häll upp i en smord form(ca 20x20) och låt stelna. Skär upp i bitar och förvara kallt!
Nu har jag inte provat exakt de här ovanstående recepten, men vi brukar inte alltid använda samma och det blir lika gott ändå. Så länge man har koll på vad det är för ingredienser och ungefär på vilket sätt de utförs brukar det fungera hur bra som helst. Har snott dessa från internätet:
http://www.kokaihop.se/recept/vit-chokladtryffel (typ)
vad är historia
Är så jäkla sugen på att plugga historia.....Blir nog biämne nästa år! Känner jag mig själv rätt hinner jag dock högst antagligen ändra mig tills det blir dags att välja.
Gung gung-eli-gung
NÄMEN HEJ
Här sitter jag och gungar i takt med vågorna på Eckerölinjen efter ett mycket spontant beslut att åka hem över helgen! Vill säga två timmar innan bussen skulle gå spontant. Har suttit och kikat på Hannas historiauppsats och varit alldeles ivrig över att få skriva, fixa och trixa. Alltid lika roligt när det inte rör mina egna uppgifter. Och ett bra sätt att fördriva tiden på! Istället för att ta itu med avhandlingen om Berättad berusning, som är en av två avhandlingar vi ska recensera under denna delkurs. Får lite dåligt samvete över att jag borde läsa, men sen tänker jag på att jag redan läst en bok(om ätstörningar) och att jag har ända till 11 januari på mig. Så det ska väl gå, får man hoppas.
HEHE ÅH vad det inte händer nåt kul i mitt liv som jag kan skriva om
måndag
Inatt kunde jag inte sova särskilt bra, närmare bestämt somnade jag inte förrän efter fyrasnåret. Efter dagens åttaföreläsning hade jag tänkt plugga i biblioteket mellan tio och ett, då jag skulle möta upp Julia. Jo, tjena - det slutade med att jag somnade, i biblioteket vid mitt bord, i en inte alltför bekväm ställning och sov gott nästan två av tre timmar. Cuz it's my style.
trocadero
Hanna och jag sitter i flogstarummet och dricker trocadero, äter sura nappar, jag färgar håret och Hanna målar naglarna(hehe skrev måglar nalarna först). GIRLTIME med andra ord.
:)))))
Äääh är trött. Idag lagade jag riktig mat! Lax, pasta och avokado.
Ska på födelsedagskalas och äta kaka till Tua strax. I helgen kommer Hanna. Sen kommer Julia. Sen har jag en massa föreläsningar(för att vara min utbildning). Hoppas på att de närmsta två veckorna kommer att gå fort, för jag hade ärligt talat ingen lust att åka hemifrån i tisdags. Men det här blir skoj! Mina fina människor kommer ju hit. Och jag gillar vanligtvis att vara i Uppsala. Nu vill jag dock hem för att laga julgodis, fika med åländska vänner och spendera tid i stallet.
3582 ord
Klar med elva sidor hemtenta! Nu ska jag bara ta mig till Engelska Parken för att lämna in den - ska ta en solskenspromenad i vintervädret och sedan handla mat. Mmmm, mat. Nu har jag nämligen ett frysfack! Kan äntligen laga mat att frysa in samt handla med lite mer eftertanke! Mycket utropstecken!!!!!!!!!
utropstecken
